Galbani Dolcelatte ca. 1,5kg

Edelpilzkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 58 % Fett i. Tr.,
VPE : 2

Artikel-Nr: 90715

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Produktdatenblatt

Galbani Dolcelatte ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der nach einem speziell von Galbani entwickelten Rezept hergestellt wird. Besonders sahniger und würziger Geschmack.

Anwendungshinweise

Eignet sich hervorragend als Brotbelag, zum Überbacken oder zur Zubereitung von Saucen, Crèmes und Dips.

Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C

Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Penicillinium Roqueforti

  • Brennwert kJ / kcal
    1.467 kJ / 354 kcal
  • Fett
    31 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    22 g
  • Kohlenhydrate
    1,8 g
  • Davon Zucker
    0,5 g
  • Eiweiß
    17 g
  • Salz
    2,3 g

Fett in Trockenmasse: 58 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate

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