Galbani Gorgonzola Cremoso g.U. 150g

Galbani Gorgonzola Cremoso D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung, g.U.) ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der wegen seines milden Geschmacks und der cremig-weichen Konsistenz besonders beliebt ist.

Portion-Format geeignet für den Buffet-Einsatz oder für Käseplatte.

Anwendungshinweise

Ideal zum Überbacken von Pizza, Gratins, Aufläufe oder zum Belegen von würzigen Snacks.

Extra-cremige Konsistenz perfekt für die Zubereitung von Dipps und Vorspeisen, sowie für cremige Käsesaucen.

+ 4 °C bis + 8°C

Rinde zum Verzehr nicht geeignet

Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Lab

  • Brennwert kJ / kcal
    1.339 kJ / 293 kcal
  • Fett
    27 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    18,8 g
  • Kohlenhydrate
    0,00 g
  • Davon Zucker
    0,00 g
  • Eiweiß
    19 g
  • Salz
    1,4 g

Fett in Trockenmasse: 48 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate