Galbani Mozzarella di Bufala Mini 150g
Pasta Filata, italienischer Mozzarella aus pasteurisierter Büffelmilch, 52 % Fett i. Tr.,
VPE : 6
- Die frische Mozzarella aus Büffelmilch für einen leicht intensiven und frischen Geschmack in Form von kleinen Kugeln.
- Besonders saftig und cremig.
- Hergestellt in Italien.
Anwendungshinweise
- Einsatzbereites Format, perfekt als Topping für Salat, Bowls und Pizza
- Genaue Kalkulierbarkeit für eine gute Betreuung der Kosten pro Portion
- Ideales Format für frische und kreative Häppchen
Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C
Zutaten: pasteurisierte BüffelMILCH, Salz, tierisches Lab
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Brennwert kJ / kcal1126 kJ / 272 kcal
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Fett24 g
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Davon gesättigte Fettsäuren16 g
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Kohlenhydrate1 g
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Davon Zucker0,5 g
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Ballaststoffe-1 g
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Eiweiß13,0 g
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Salz0,67 g
Fett in Trockenmasse: 52 %
Fett absolut: 24 %
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EnthältMilch und Milchderivate
