Variation vom Raclette mit Steinchampignons
Von Salakis
Für
4 Personen
Zutaten
Für Personen
- 200 g Salakis Scheibe Natur
- 200 g Steinchampignons
- 75 g Rucola
- 100 g eingelegte rote Paprika
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Pilze vorbereiten, Rucola waschen und trocknen.
Paprika, Pilzstiele und Rucola feinhacken und würzen.
Salakis würfeln.
Alles vermischen und in die Pilzköpfe füllen.
Pfännchen belegen.
Nach eigener Art anrichten und servieren.