Mediterranes Ciabatta
Von Galbani
Für
1 Person
Zutaten
Für Person
- 1 Ciabatta-Brötchen
- 50 g Galbani® Latticino Spalmabile
- 2 Blätter Blattsalat
- 2 Scheiben Président® Lingot
- 2-3 Scheiben Grillgemüse, z. B. Auberginen oder Zucchini (Convenience-Produkt), klein geschnitten
- 2 bis 3 EL Granatapfelkerne
- 3 frische Basilikumblätter
Zubereitung
Ciabatta-Brötchen horizontal halbieren.
Beide Schnittseiten mit Latticino Spalmabile bestreichen.
Auf der Unterseite den Salat verteilen und darauf den Käse anrichten.
Grillgemüse darauf verteilen und mit Granatapfelkernen und Basilikumblättern toppen. Mit der Brötchenoberseite abdecken.