Salakis Tradition Feta im Holzfass gereift 150g
Feta g.U., mindestens 48 % Fett i.Tr., griechischer Weichkäse
aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch in Salzlake im Holzfass gereift,
VPE : 10
- Authentische griechische Feta aus Ziegen- und Schafskäse aus geschütztem Ursprung (g. U.) – in unserer Käserei in Thessalien nach griechischer Tradition hergestellt
- Eine traditionelle griechische Rezeptur, die mindestens 2 Monate lang im Fass gereift wird.
- Für einen intensiven und komplexen Geschmack.
- Die hochwertige & zuverlässige Markenqualität von Salakis Tradition
Anwendungshinweise
- Ideal kalt für Salate, als Belag von Wraps & Brötchen
- Unumgänglich für einen typischen traditionellen, griechischen Salat
- Eignet sich perfekt zum Garnieren von warmen Gerichten wie Gratins, Pizzen, Pasta-Aufläufe oder Omelett
- Geschmacksvolle Alternative zu Fleisch -> für Vegetarier geeignet
- DOP Bezeichnung auf der Speisekarte
Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C
Zutaten: pasteurisierte SchafMILCH, pasteurisierte ZiegenMILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
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Brennwert kJ / kcal1.129 kJ / 270 kcal
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Fett23 g
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Davon gesättigte Fettsäuren15 g
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Kohlenhydrate0,50 g
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Davon Zucker0,50 g
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Eiweiß16 g
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Salz2,5 g
Fett in Trockenmasse: 48 %
Fett absolut: 21 %
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EnthältMilch und Milchderivate
