Salakis Tradition Feta im Holzfass gereift 150g
Griechischer Weichkäse (Feta g.U.) aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch in Salzlake im Holzfass gereift
Mindestens 48% Fett i.Tr.,
VPE : 10
Der Salakis Tradition Feta im Holzfass gereift mit geschütztem Ursprung (g.U.) ist eine traditionelle griechische Rezeptur aus Ziegen- und Schafmilch, die mindestens zwei Monate lang im Fass gereift wird und ihr einen intensiven Geschmack verleiht.
Anwendungshinweise
Der Feta ist unumgänglich für einen typischen traditionellen, griechischen Salat. Zudem eignet er sich perfekt zum Garnieren von warmen Gerichten wie Gratins, Pizzen, Aufläufe oder Omeletts oder auch als Belag von Wraps und Brötchen.
+2°C bis +7°C
Zutaten: Pasteurisierte Schaf- und Ziegenmilch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
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Brennwert kJ / kcal1129 kJ / 270 kcal
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Fett23,0 g
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Davon gesättigte Fettsäuren15,0 g
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Kohlenhydrate0,5 g
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Davon Zucker0,5 g
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Eiweiß15,0 g
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Salz1,5 g
Fett in Trockenmasse: 48,0 %
Fett absolut: 23.0 %
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EnthältMilch und Milchderivate
