President Creme brulée 1L
UHT Zubereitung für Crème Brulée , 13 % Fett absolut,
VPE : 6
Eine hochwertige Dessertzubereitung mit Cremig-schmelzender Konsistenz und mit Bourbon Vanille verfeinert.
Qualitätszutaten in Mengen, die dem Originalrezept entsprechen.
Ein Produkt bereit, immer regelmäßig zu personalisieren.
Anwendungshinweise
- 2x schnellere Zubereitung als im Ofen
- Optimiertes Management: bis zu 10 Cremes brulée
- Starke Resistenz zum karamellisieren, Hausgemachter Aspekt
Président Crème Brûlée eignet sich für Cafés Gourmands, Creme auf Zabayone-Art oder im Glas.
Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 18°C
Zutaten: Vollrahm, MILCH, MagerMILCH, Zucker, EIgelb ( 5 % ), mozifizierte Maisstärke, MagerMILCHpulver, natürliches Vanillearoma, Vanilleschoten, Stabilisatoren: Carrageen, Xanthan, Farbstoff: E101, E160b
-
Brennwert kJ / kcal838 kJ / 201 kcal
-
Fett13 g
-
Davon gesättigte Fettsäuren8,3 g
-
Kohlenhydrate18 g
-
Davon Zucker16 g
-
Eiweiß3 g
-
Salz0,1 g
-
EnthältMilch und Milchderivate