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Leerdammer® Original Scheiben 1kg
Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.
Mild-nussiger Leerdammer® Geschmack
Anwendungshinweise
- Hohe Produktstabilität – lange Frischeoptik
- Hervorragendes Handling, kein Zusammenkleben
- Ideal auch zum Überbacken: bräunt immer regelmäßig
- Sieht durch die charakteristischen Löcher besonders appetitlich aus
- Arbeits- und zeitsparend: Einsatz direkt auf dem Teigrohling – ohne Vorbacken
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Transport- und Lagerbedingungen: + 4 °C bis + 8°C
Zutaten: pasteurisierte Milch, Speisesalz, Milchsäurebakterien (Milch), mikrobielles Lab.
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Brennwert kJ / kcal1460 kJ / 352 kcal
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Fett27,5 g
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Davon gesättigte Fettsäuren18,5 g
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Kohlenhydrate0,1 g
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Davon Zucker0,1 g
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Eiweiß26 g
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Salz1,5 g
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Calcium0,860 g
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EnthältMilch und Milchprodukte