Istara P’tit Basque ca. 600g

Französischer Schnittkäse aus pasteurisierter Schafmilch, mindestens 50 % Fett i. Tr.,
VPE : 6

Artikel-Nr: 304885

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Produktdatenblatt

Eine unumgängliche, kötsliche Schnittkäsespezilität aus Schafsmilch.

Anwendungshinweise

Ideal zum Belegen von Snacks, für den Buffet-Einsatz, als Topping für Salate.
Passt auch wunderbar zu allen Gemüsesorten der Sonne.
Süß und duftend, können Sie ihn reiben, um eine Piperade, einen Zwiebelkuchen zu kreieren.

Transport- und Lagerbedingungen: + 2°C bis + 6°C

Rinde zum Verzehr nicht geeignet

Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und
Reifungskulturen, Farbstoff in der Rinde: Zuckerkulör,
Konservierungsstoffe: Natamycin.
Milchherkunft Frankreich.
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.

  • Brennwert kJ / kcal
    1.712 kJ / 413 kcal
  • Fett
    35,9 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    25,5 g
  • Kohlenhydrate
    0,20 g
  • Davon Zucker
    0,20 g
  • Eiweiß
    22,3 g
  • Salz
    1,8 g
  • Calcium
    0,58 g

Fett in Trockenmasse: 50 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate