Galbani Mozzarella Scheiben 40x25g

Pasta Filata, 42% Fett i.Tr.,
VPE : 4

Artikel-Nr: 99495

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Produktdatenblatt

Einsatzfertige Scheiben von frischem italienischen Mozzarella in praktischer Gebinde.
Die italienische Top-Qualität: ein einzigartiger Geschmack von frischer Milch und Sahne mit saftiger Textur.

Hergestellt in Italien.

Anwendungshinweise

  • Regelmäßige Scheiben mit natürlichem Aussehen
  • Optimale Scheibendicke und genaue Kalkulierbarkeit : 1 Scheibe = 25g
  • Klare Kostenkontrolle pro Portion
  • Perfekt für Caprese-Platten, zum Belegen von Snacks oder für Sandwichs

Transport- und Lagerbedingungen: + 3 °C bis + 7°C

Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Lab, Kulturen(Milchsäurebakterien), Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff:Kaliumsorbat

  • Brennwert kJ / kcal
    870 kJ / 209 kcal
  • Fett
    15 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    10,2 g
  • Kohlenhydrate
    0,50 g
  • Davon Zucker
    0,10 g
  • Eiweiß
    18 g
  • Salz
    0,6 g

Fett in Trockenmasse: 42 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate