GALBANI Gran Gusto 1/8 ca. 4,5kg

Hartkäse, 44% Fett i. Tr. ,
VPE : 4

Artikel-Nr: 156650

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Produktdatenblatt

Der Gran Gusto ist eine Hartkäse-Spezialität, die exklusiv von Galbani entwickelt wurde und mindestens 8 Monate in Italien gereift wird. Er überzeugt dank seinem vollmundigen Geschmack mit leicht sahniger Note und den feinen Käsekristallen, die den italienischen Hartkäsen so besonders köstlich machen.

Anwendungshinweise

  • Vollmundiger Geschmack und im Mund zartschmelzende Konsistenz
  • Verfeinert den Geschmack aller Warmspeisen: Pizza, Risotto und Pasta
  • Auch ideal für die Käseplatte oder gehobelt im Salat
  • Laktosefreie Hartkäse-Spezialität
  • Für Vegetarier geeignet

+ 4 °C bis + 8°C

Zutaten: thermisierte Kuhmilch, Salz, Labaustauschstoff, Milchsäurebakterien

  • Brennwert kJ / kcal
    1600 kJ / 385 kcal
  • Fett
    29 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    20 g
  • Eiweiß
    31 g
  • Salz
    1,5 g

Fett in Trockenmasse: 44 %

Fett absolut: 29 %

  • Enthält
    Milch und Milchderivate