Mediteranner Tramezzini-Club mit Kochschinken, Gemüse & Galbani Mozzarella

1.Zwei der drei Tramezzini-Scheiben gleichmäßig mit dem roten Pesto bestreichen. Wer dem Sandwich zusätzlich Biss verleihen möchte, kann die Brotscheiben vor dem Belegen kurz anrösten oder im Ofen leicht anbacken.

2. Auf die erste Scheibe etwas Salat geben und anschließend mit Kochschinken belegen. Darauf die Tomatenscheiben und einige Streifen rote Paprika verteilen. Mit einer Scheibe Galbani Mozzarella Trocken abschließen.

3. Die zweite bestrichene Tramezzini-Scheibe darauflegen.

4. Nun erneut etwas Salat verteilen und mit der zweiten Scheibe Kochschinken belegen. Die Gurkenscheiben gleichmäßig auflegen und wiederum mit Galbani Mozzarella Trocken aschließen.

5. Zum Schluss die dritte Tramezzini-Scheibe aufsetzen und das Sandwich leicht andrücken.

6. Das fertige Club Sandwich mit einem scharfen Messer diagonal oder in drei gleichmäßige Stücke schneiden und servieren.

7. Nach Wunsch mit einigen Paprika-Chips garnieren, die für einen überraschenden Crunch-Effekt sorgen.