Dessertzubereitung für Zitronentarte
mit Saft aus sizilianischen Zitronen UHT,
VPE : 6
Eine cremige, zart schmelzende Konsistenz im Mund für noch köstlichere Torten
Hervorragende Formbeständigkeit der Masse auch nach 24 Stunden Kühlzeit
Schnelle Zubereitung: einfüllen, erwärmen, anrichten – fertig!
Anwendungshinweise
Eine leicht anpassbare Zubereitung für unzählige Verwendungsmöglichkeiten (Torte, Cremeglas, Mousse usw.)
Nicht über + 18 °C lagern. Starke Temperaturschwankungen vermeiden. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
NICHT EINFRIEREN.
Zutaten: Crème légère (Milch), Wasser, Zucker, Saft aus sizilianischen Zitronen (10%), Eigelb, modifizierte Maisstärke, Stärke, natürliches Aroma aus sizilianischen Zitronen, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Citruspektin, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: Betacarotin.
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Brennwert kJ / kcal758 kJ / 180 kcal
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Fett6,0 g
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Davon gesättigte Fettsäuren4,0 g
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Kohlenhydrate30 g
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Davon Zucker25 g
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Eiweiß1,4 g
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Salz0,04 g
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EnthältMilch und Milchderivate